2022年12月11日放送の『相葉マナブ』はマナブ!初めまして食材「キャッサバ」。キャッサバを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
マナブ!初めまして食材「キャッサバ」
今日は相葉マナブ10年目にしてまだ扱っていなかった食材を取り上げる新企画!食材はキャッサバ!
群馬県邑楽郡邑楽町では、日本では珍しくタピオカの原料として知られる「キャッサバ」を栽培しているんだそう。キャッサバといえば、タピオカ粉やタピオカにするイメージですが、この地域ではメインのおかずとしても食べられているんだとか。
そこで「キャッサバ」を使ったレシピを教えてもらいます♪
紹介されたレシピ
キャッサバター
↓ 材料・作り方はこちら!
キャッサバチップス
やみつきになる!キャッサバチップス
↓ 材料・作り方はこちら!
キャッサバポテサラ
濃厚で食感抜群!キャッサバポテサラ!
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タピオカ粉
いろんな料理にアレンジ!タピオカ粉
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ポン・デ・ケージョ
タピオカ粉で簡単!ポン・デ・ケージョ!
↓ 材料・作り方はこちら!
タピオカパール(白)
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タピオカココナッツミルク
90年代に大ブーム!懐かしい味わい!タピオカココナッツミルク
↓ 材料・作り方はこちら!
タピオカミルクティー
イチから手作り!台湾スイーツ「タピオカミルクティー」!
↓ 材料・作り方はこちら!
タピオカパール(黒)
↓ 材料・作り方はこちら!
タピオカミルクティー
イチから手作り!台湾スイーツ「タピオカミルクティー」!
↓ 材料・作り方はこちら!
バカ・アトラーダ
↓ 材料・作り方はこちら!
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
ゲスト:髙橋海人(King & Prince)
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