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Sunday, September 25, 2022

【相葉マナブ】チーズバーガー風釜飯のレシピ。釜1グランプリの絶品釜めし(9月25日) - キラキラ!たのしい毎日


相葉まなぶチーズバーガー釜飯

2022年9月25日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~釜1グランプリ~で放送された、「チーズバーガー風釜飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

暫定チャンピオン「ネギ塩豚バラ釜飯」に挑むのは、あのジャンクフードをイメージしたチーズバーガー風の炊き込みご飯です。

※画像出典元:相葉マナブより

チーズバーガー風釜飯のレシピ


完全なチーズバーガー味を再現できた!と、投稿視聴者も自信の釜めしです。
 
味が濃くてコクもあるチェダーチーズを使うことで、よりチーズバーガーのように仕上がります。

材料【3合分(4~6人分)】

3合 300cc 120g 合い挽き肉 300g チェダーチーズ 120g タマネギ 1/4個 ピクルス 90g ミニトマト 8個 小さじ1/2 黒こしょう 少々
<ソース ※ケチャップ2:中農ソース1:マスタード1>
ケチャップ 大さじ4 中農ソース 大さじ2 粒マスタード 大さじ2

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、栗レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:60分】

  1. お米は洗って30分ほど浸水し、ザルにあけておく。
  2. 玉ねぎを繊維に沿って薄切りにする。ピクルスは薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
  3. 炊飯釜にお米と分量の水、塩こしょう、ケチャップ、中濃ソース、粒マスタードを入れて軽く混ぜる。
  4. 上に玉ねぎ、ピクルス、ミニトマト、合いびき肉、チェダーチーズを乗せる。
  5. 氷を入れて炊飯する。

    氷を入れることでじっくりと熱が入り、モチモチの食感に!かまどの場合も同様に氷を入れて、20分加熱後、10分蒸らします。

  6. 炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛りつける。


↓↓↓同日放送!栗レシピ一覧↓↓↓
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2022-09-15 (公開)

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トマト丸ごと炊き込みご飯

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バゲットトマト丸ごと炊き込みご飯

【材料】

トマト、コンソメ顆粒、バター、スパイス塩、ローリエ、粉チーズ、ブラックペッパー

 

石狩鍋風炊き込みご飯

2022-09-13 (公開)

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豚バラ肉、サーモンなどを使った、具材盛りだくさんの石狩鍋風の炊き込みご飯です。

家事やろう石狩鍋風炊き込みご飯

【材料】

米、豚バラ肉、生鮭、長ねぎ、海苔、玉ねぎ、和風だしの素、みりん、酒、味噌、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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